Quoi de mieux que de la bouffe et du rhum traditionnels d’Haïti? Sortez vos calendriers, Foire Culinaire Haïti en Folie est de retour pour une 13eme édition du 22 au 28 juillet au parc Lafontaine.
Crédit: Festival Haiti En Folie
Ce festival populaire sur le Plateau est l’occasion parfait de découvrir la nourriture Haïtienne traditionnelle: de leur griot classique (porc frit assaisonné et savoureux), au tassot (plat typique de viande de chèvre frit, divinement épicé, assaisonné et tellement délicieux), au traditionnel fritay (mélange de légumes et de viandes), et bien sur l’immanquable Poulet créole!
Crédit: Festival Haiti En Folie
Sur place vous pourrez participer à des ateliers culinaires, savourer des délicieux cocktails et boissons faits à partir de rhum, et découvrir des épices parmi les meilleurs au monde! Dansez toute la nuit au rythme de la musique traditionnelle des caraïbes! L’évènement parfait pour célébrer la fin du mois de juillet!
Pour plus d’information à propos du festival, assurez-vous de visiter leur page Facebook ici. L’entrée est gratuite et tout le monde est le bienvenu!