Lundi matin. 8h15. Tu te fais éclabousser par un autobus qui passe juste un peu trop près. Tsé, vive la vie. Quand tout va mal, il y a une solution. Celle d’arrêter quelques minutes dans un café douillet question de te ramasser un latté ou un macchiato.Le sentiment de la première gorgée est juste parfait.
Montréal offre une grande variété de petits cafés plus cutes les uns que les autres. Voici ma liste des meilleures places où savourer un bon café avant de débuter ta journée:
C'est premier endroit offrant des cafés équitables, organiques et biologiques. Des cafés italiens gouteux et de qualité t’attendent pour agrémenter ton début de journée ou tout heure du jour!
2. Café Ssense - 418 St Sulpice
Son style futuriste, minimaliste et urbain a été créé par le célèbre architecte britannique David Chipperfield. Le café est situé au dernier étage d’un édifice ancestral du Vieux-Montréal consacré à un distributeur de vêtements luxueux de grandes marques. Le menu bouffe est petit, mais bien concocté. C’est l’équipe derrière le restaurant « Le Fantôme » qui gère les lieux. Lorsque les rayons du soleil entre par les fenêtres rectangulaires du plafond, il y a quelque chose de mythique.
Café Ssense - Credit: Tastet
3. Pastel Rita - 5761 St Laurent
Ce café a ouvert ses portes l’hiver dernier dans le Mile-End. Le café boutique a été nommé ainsi en l’honneur de la grand-mère de Gabriel, un des deux propriétaires, qui a fêté ses 105 ans. Le café est magnifique avec ses murs et ses banquettes roses. Il y a une partie boutique où on y vend des accessoires d’artistes locaux. La bouffe offerte provient de collaborations avec des restos d’ici. Le café se transforme aussi en bar à vin bio le soir.
Situé dans le quartier Angus, ce café est lumineux, vintage et purifié par de nombreuses plantes. L’endroit inspire au calme et à la création. Des œuvres d’artistes Montréalais trônent sur les murs. Yulcité propose une sélection des meilleurs cafés torréfiés de la maison Kittel, une entreprise locale.
Yulcité - Credit: Tastet
5. September Surf - 2471 Notre-Dame O
Dans la Petite-Bourgogne, il a été conçu à la base pour la communauté de surfeurs Montréalais afin qu’ils puissent échanger sur ce sport. Ainsi, le vibe qui s’y dégage dès qu’on y entre est très agréable. Le staff est gentil et passionné. On aime que le local soit inondé de lumière naturelle.
6. Café Bloom - 1940 rue du Centre
Sur la rue du Centre dans Pointe-St-Charles, le café Bloom est un de mes préférés. Du côté bouffe, plusieurs assiettes brunchs ou lunchs sont sur le menu et elles sont très joliment présentées. Leurs ingrédients sont, dans la mesure du possible, saisonniers, locaux, biologiques ou de fermes d'élevages attentionnés. Tout ce qu’ils servent est fait maison.
Café Bloom - Credit: Tastet
7. Paquebot - 2110 Bélanger / 123 Mont-Royal O / 520 St Laurent
S’il y a un néon de petit bateau sur le mur, c’est que tu viens d’entrer dans un des trois Paquebot. En janvier 2018, le café a gagné le prix du meilleur café de Montréal, un concours organisé par TH3RD WAVE. L’application TH3RD WAVE nous renseigne sur les établissements qui servent des cafés d’exception, souvent équitables, et qui comptent dans leur équipe des baristasde renom.
8. Club Social P.S. - 5090 Notre-Dame O
Le Club social PS vient tout juste d’ouvrir dans St-Henri et on y sert des cafés, du vin et de la pizza. Trois choses qui contribuent à notre bonheur. Les tabourets de métal jaunes rembourrés de velours bleu donne le ton à l’endroit. Le café se cache derrière le restaurant Elena et a les mêmes propriétaires. Une jolie petite terrasse adjacente donne le gout de s’y prélasser.
9. Café Leaves - 2051 rue de la Montagne
Le Leaves café est très petit, mais trop parfait. Ici, tout est végan: les pâtisseries et les boissons. Tu ne pourras donc pas avoir de lait de vache dans ton café, mais tout plein d’alternatives s’offriront à toi. Plein de cactus et de plantes agrémentent le petit café et tu pourras même repartir avec un d’entre eux.
Café Leaves - Crédit: ThatVeganLifeDoe
10. Café Parvis - 433 rue Mayor
Au cœur du quartier des spectacles, le Café Parvis est probablement un des plus beaux cafés de Montréal. Les grandes fenêtres, le haut plafond, les murs écaillés, les nombreux végétaux et les meubles rétro en font un endroit très prisé. Il y a aussi un espace de coworking au 2eétage. On peut y aller pour bruncher, pour luncher et même pour y souper.
Et toi, quels sont tes coups de cœur?