Quoi de meilleur qu'une baguette fraiche, encore chaude, croustillante et parfaitement dorée? On va vous dire quoi: cette même baguette avec un buffet de fromage et de charcuterie! La semaine prochaine, Montréal organise son premier "festival de la baguette"...un concours où 8 des meilleures boulangeries se disputeront le titre de meilleure baguette en ville.
Credit: Serious Eats
Au cours du dernier mois, les lecteurs de Maudits Français ont pu voter pour les meilleures boulangeries à Montréal, et les huit finalistes sont maintenant en compétition pour le titre de la meilleure baguette. Le concours aura lieu le 16 janvier au théâtre Rialto. A partir de 17h30, venez déguster les baguettes des 8 finalistes, le tout accompagné d'un buffet de fromage et charcuterie... à mettre l'eau à la bouche!
Credit: Le Pain dans les voiles
Le jury, qui sera composé de Christian Faure (chef pâtissier et propriétaire de l'établissement du même nom...), Marie Pascale Bonne, Marc Simonet et Gabrielle Pellerin, voteront pour la meilleure baguette. Vous pourrez également voter pour votre baguette préférée, un prix du public sera décerné à l'une des boulangeries.
Cliquez ici pour vous procurer vos billets et vous connaitre les huit boulangeries qui seront sur places.
